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飛騨地方をブラブラとドライブしていたときに偶然見つけたこの巨大鍋。 どうやらかつてこの地では、 この直径が6メートルを超える巨大鍋を使って料理を作り、五穀豊穣を祝い 来場者に振舞うといイベントがあったようなのです。

さらには“二つの顔を持つ鬼神の伝説”があることもこの地を訪れたことにより知ることになったのです。



【かつて豚肉300キロを使った巨大鍋があった 】



豚肉を300キロも使った鍋の 画像をココに見つけました。 いやぁ行きたかったなぁ。

その巨大鍋のイベントでは、豚肉300キロ、ダイコン870本、ネギ300キロなど “地元特有の野菜を約10種類”を水5000リットルで煮込んで 味噌で味付けした鍋料理をつくり振舞ったのだとか。 1人前を200ccとして、約2500人前ですよ!

しかし残念ながらこの巨大鍋の老朽化にともない、 平成19年を最後にこのイベントは終わってしまった ということです。 更にでかい新巨大鍋をつくって、なんとか復活してもらいたいですねぇ。

この鍋料理には『日本一宿儺鍋』という名前が付いていました。 『宿儺』は『すくな』と読みますが、 この『宿儺』にこそ、この鍋の巨大さの秘密が隠されて いたのです。 決して伊達や酔狂で鍋をでかくしたというわけではないのですよ♪

【両面宿儺という鬼神がいた】


仁徳天皇の時代(おそらく4世紀から5世紀 の間)に 飛騨地方に『両面宿儺(りょうめんすくな)』という鬼神が住んでいたようです。

日本書紀によればこの鬼神は “顔が前と後ろに付いている” “腕が4本ある” “二本の剣と二本の弓矢を持っている”  “力が強くて素早い” という形態で、  “人民から略奪をしていた” 悪いヤツだったので、“天皇の命で武振熊(たけふるくま)に 成敗された” となっています。

しかし地元高山の伝承では “救世観音の化身であり、千光寺を開いた救世主”  や “「七儺」という名の鬼を、天皇の命により退治した英雄”  として描かれているらしいのですから、実に興味深いです。

恐らくかつて飛騨地方には『大和朝廷にまつろわぬ強力な勢力』が存在していたのでしょう。 彼らは朝廷側からみると “自分たちに歯向かう強力な敵” ですから『悪』として描かれ、 地元の人たちからは『英雄』として描かれたということでしょうか。

その宿儺が武振熊と戦うために美濃の高沢山に向かう途中、地元の民から鍋料理のもてなしを 受けたのですが、宿儺は “民に難が及ばぬように” とその民の家の軒から離れた場所で 石を膳にして食べたのだとか。

そんな “地元民想いの” 宿儺を偲んでのイベントが前述した『日本一宿儺鍋』なんだそうです。 鍋のでかさは、宿儺の強さや大物度を表しているということでしょう。 両面宿儺、ちょっと気になる存在ですので、 今度彼にまつわる場所を探索してみたいですねぇ。


これが“ゆるキャラ”化された『両面宿儺』。 飛騨経済新聞のサイト を見ると両面に顔と手足が付いていることが判り、“性格は優しいが怒りっぽい”てきなゆるーいことが書かれています♪




近くの売店で食べた『飛騨ラーメン』。チャーシューが豪快なのが両面宿儺っぽい。

参考サイト:飛騨 大鍾乳洞 サイト
Hida Dai-Shonyudo-Zenyou cave


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