旅や散歩で知ったトリビア

全国に存在するソースカツ丼。それらを分類し、そのルーツを勝手に論じてみました。

群馬県のソウルフーズ「焼き饅頭」と生糸産業との関連性について持論を展開しています。

漫画やアニメ、そして時代劇でもおなじみの忍者。その代表格の伊賀と甲賀とでは、こうも違うのかというぐらいの特徴があるのです。

あたりまえすぎるぐらい日常に入り込んでいる調味料といえば「醤油」。しかし容器に記載されている「丸大豆」の意味を、ボクは知らなかった。そして、世の中には「火入れをしていない醤油」というのがあるということも。

海外の文化を独自の解釈で取り入れ構築しなおし、オリジナルを超える存在感を与えてしまうのが、日本の「魔改造」文化。それは神様だって同じこと。インド・中国経由で伝導された神様まで魔改造してしまい、最高神を作り出してしまったのです。